Folkhälsa genom övervakningsstaten

Bakgrund 

ON. Den 01 maj 2024, fyra långa år efter att SARS-CoV-2-utbrottet kollapsade ekonomin och det globala befolkningssiffrorna, ställdes EcoHealth Alliances president Peter Daszak inför den tvåpartiska kammarens utskott för Coronavirus-pandemin, under Onsdagens utfrågning. 

Daszak, med få, om några allierade, grillades av både demokrater och republikaner relaterat till säkerheten för EcoHealths forskning, hans tillsyn över arbetet vid Wuhans virologilabb och förseningar med att dela information om riskfylld forskning med federala tjänstemän. 

Rapporter, inlämnade två år efter utbrottet, visar att EcoHealth Alliance hade engagerat sig i riskfyllda experiment utförda 2019 som gjorde ett coronavirus i möss mer patogent—den metod som kallas gain-of-function research.

Medan USA:s regering och tillsynsmyndigheter är delade om ursprunget till SARS-CoV-2-utbrottet, har tron ​​på det "zoonotiska hoppet" visat sig vara cirka 10 miljarder dollar gånger mer lukrativ att befodra. 

Efter ett anslag på 300 miljoner dollar från den amerikanska räddningsplanen började USDA omedelbart implementera nya regeländringar för obligatoriska spårning, spårning och övervakning genom Animal Plant Health Investigation System (APHIS), med hjälp av Radio Frequency Identification (RFID) öronmärken hos nötkreatur och bison. 

Förutom att implementera RFID-taggar är USDA föreslår för närvarande en total rekonstruktion av dess APHIS-program, som släpper "Plants" från dess övervakningssystem för att enbart fokusera på "Animal Disease Surveillance" i det nya APHIS-15 förslag, skapad från One Health-metoden. 

Enligt USDA:s undersekreterare för marknadsföring och reglerande program, Jenny Lester Moffitt, "att använda detta En hälsa tillvägagångssätt kommer att gynna landet i många år framöver genom att bättre göra det möjligt för oss att snabbt upptäcka nya sjukdomshot och tillhandahålla intelligens till våra folkhälsopartners.”

Den nya Strategisk ram, släpptes i februari 2022, beskrev hur byrån skulle "föra fram övervakningen av SARS-CoV-2 och andra framväxande zoonotiska sjukdomar enligt anvisningar från president Bidens American Rescue Plan (ARP). Tidig upptäckt och svar på patogener med zoonotisk potential medan de fortfarande är i djur är avgörande för att begränsa eller förhindra mänskliga utbrott."

Som tidigare rapporterats, motiveringarna för dessa drastiska regleringsåtgärder bygger helt på det enda påståendet att zoonotiska hopp är möjliga genom köttkonsumtion. 

En översiktlig granskning av dessa regleringsåtgärder tycks dock avslöja ett annat offentlig-privat försök från Covid-eran till marknadsmanipulation, i motsats till ett ärligt försök att "begränsa eller förhindra mänskliga utbrott."

RFID öronmärken

Med få undantag kräver försäljning, handel eller köp av alla köttprodukter USDA-certifiering. USDA:s hårda grepp om certifieringsprogrammet har lett till en konstgjord konsolidering av köttbearbetningsanläggningar. Cirka 85 procent av bearbetningsanläggningarna i USA ägs av fyra multinationella konglomerat. 

Dessutom har USA under de senaste tre åren blivit en nettoimportör av nötköttnötkreaturinventeringar för stunder för stunder har hit en 50-årig låg. Även om kongressen nyligen antog ett krav på märkning av ursprungsland, är amerikanska nötkreatur som måste ha RFID-öronmärken långt bättre än importerat nötkött från länder som Brasilien, utan liknande regleringsbördor. Detta ger företag som det brasilianskägda JBS en avsevärd fördel gentemot amerikanska producenter som måste uppfylla USDA:s regler för att få tillgång till samma marknad. 

Av de totalt 5,500 XNUMX anläggningarna som finns kvar i landet, bearbetas huvuddelen av USA:s boskap genom en handfull av dessa centraliserade, USDA-certifierade platser. Till exempel, en Cargill-ägd bearbetningsanläggning i Wichita, Kansas, bearbetar 5,400 XNUMX nötkreatur per dag. När bearbetningen väl har börjat finns det absolut inget sätt att spåra hamburgare eller köttbitar från 5,400 XNUMX olika kor – vilket helt och hållet utplånar alla påståenden om att RFID-öronmärken hjälper till att förhindra mänsklig infektion. 

När det gäller RFID-öronmärken gäller exakt samma koncept för mejeriprodukter. Även om USDA endast testar mjölkboskap för H5N1 (fågelinfluensa), inte nötkreatur, är öronmärken oförmögna att ge källan identifiering när processen väl börjar. 

Mejerier, i likhet med de fyra multinationella nötköttsförpackarna, levereras av mindre familjejordbruk. Mjölken samlas in och transporteras till konsoliderade bearbetningsanläggningar som Land-O-Lakes, Tillamook, Kraft Heinz, Dairy Farmers of America, Nestlé eller Danone.

Återigen tjänar RFID-öronmärken absolut noll sätt att spåra eller spåra sjukdomar när mjölken går in i pastöriseringsprocessen. 

Ironiskt nog introducerades pastörisering, processen att koka mjölk för att avlägsna patogener, vid sekelskiftet under det första industriella livsmedelsskiftet. För att transportera längre sträckor och ge tillgång till globala befolkningar, gav familjeägda gårdar med betesmarker, vitaminrika mejeriprodukter plats för tillverkning av ost, grädde och högförädlade mjölkprodukter. 

Som med de flesta av vår livsmedelsförsörjning, och nästan alla branscher idag; det som började som ett oskyldigt sätt att säkert nå globala marknader gav upphov till centraliserade monopol och kraftfulla statliga interventionistiska taktiker. 

Inom USA har dessa strukturer blivit särskilt problematiska eftersom administrativa och tillsynsmyndigheter fungerar som en svängdörr för utvalda och skyddade företag. Ofta kallade offentlig-privata partnerskapsavtal, eller intressentkapitalism, planeras, genomförs och genomdrivs hela marknadsskiften mellan det finstilta i dessa företags-statliga partnerskapsavtal. 

Framtiden – vår värld i data

USDA meddelade just att det inte längre kommer att tillhandahålla en större boskapsinventeringsrapport. De Juli Boskapsinventeringsrapport, som bara är en av två inventeringsrapporter som släpps varje år, kommer inte att finnas längre.

National Agricultural Statistics Service (NASS) meddelade att det också avbryter alla länsuppskattningar för grödor och boskap från och med i år, efter att ha uthärdat kraftiga budgetnedskärningar från de senaste anslagsräkningarna. 

Biden-administrationen använde sin diskretionära befogenhet för att omfördela USDA-medel till bostäder, hyresstöd, rapportering av utsläpp av växthusgaser, framsteg till minoritetsägda företag, spårning, spårning och övervakning av avloppsvatten och sjukdomsövervakning. 

Mitt i dessa massiva förändringar i prioriteringar kommer RFID-öronmärkena bara att tjäna till att ytterligare konsolidera jordbruket genom begränsningar av dataåtkomst. 

Utan nötkreatursrapporten i juli har branschexperter oro för att endast de som har tillgång till RFID-öronmärkesdata kommer att veta exakt var boskapsmarknaden ligger. På samma sätt har klimatsmarta råvaror prioriterats. En hel del av USDA:s webbplats tillhandahåller nu data som är specifik för "klimatsmarta råvaror." På en allt mer volatil marknad kan tillgång till data förändra likviditetsriskkvoterna för låneinstitut som prioriterar klimatsmarta portföljer framför traditionella råvaror. 

Lokalt—Decentraliserat—KYC—TRUST

Fakta är enkla. Om det verkliga målet är att minska riskerna för mänsklig infektion, oavsett zoonotiska möjligheter, bör fokus ligga på återställandet av lokala, decentraliserade och redundanta försörjningskedjor. 

Skulle ett djur testas positivt för en utländsk djursjukdom (FAD), säger Covid-19-vetenskapen oss att isolering och karantän är viktiga steg att ta för att stoppa smittspridningen. Båda åtgärderna är mycket lättare att utföra i mindre decentraliserade besättningar, där naturlig immunitet sedan blir flockimmunitet. 

Men snarare än att arbeta med stater för att snabbt godkänna mer lokaliserade bearbetningsanläggningar, USDA och EPA arbetar istället för att stänga ner dem. 

Så småningom kommer RFID-öronmärkena att användas som det enda sättet att spåra vaccinationer, utsläpp av växthusgaser och efterlevnad – ett system som har fått kritik på grund av dess interoperabilitet och paralleller till digitalt ID eller vaccinpass.

Strävan efter global livsmedelsövervakning kan tyckas vara en ny låt, men historien som vävs är lika gammal som tiden. Den här historien handlar om påtvingad efterlevnad och kontroll. En originalberättelse för mänskligheten som börjar med att planera vem som har tillgång till marknaden, och som bara slutar vid omfördelning och ytterligare konsolidering av resurser.

Publicerad från Nötköttsinitiativet